Kinh Nghiệm Du Lịch Buôn Ma Thuột Pleiku Đầy Đủ Nhất

Giới thiệu sơ lược về 2 thành phố Buôn Ma Thuột và Pleiku

Thời điểm lý tưởng để du lịch Buôn Ma Thuột Pleiku

Pleiku

Hoàng Anh Gia Lai:

• Địa chỉ: Số 1 Phù Đổng, Thành phố Pleiku, Tỉnh Gia Lai
• Giá tham khảo: 750,000 đồng/đêm
• Mô tả: Khách sạn 4 sao tọa lạc ở vị trí đẹp, cung cấp nhiều dịch vụ nghỉ dưỡng chuyên nghiệp. Các phòng rộng rãi, tiện nghi đầy đủ, thiết kế sang trọng.

Green Bamboo – Tre Xanh Plaza Hotel:

• Địa chỉ: Số 18, Lê Lai, Thành phố Pleiku, Gia Lai
• Giá phòng: 950,000 đồng/đêm
• Mô tả: Khách sạn 3 sao tiện nghi, giá hợp túi tiền, nằm trong trung tâm thành phố, thuận tiện cho việc ăn uống và vui chơi xung quanh.

Hoàng Ngọc:

• Địa chỉ: 69 Tăng Bạt Hổ, Thành phố Pleiku, Tỉnh Gia Lai
• Giá phòng: 550,000 đồng/đêm
• Mô tả: Khách sạn giá rẻ, tiện nghi 2 sao, nằm trong trung tâm thành phố và gần sân bay Pleiku.

Đây được coi là một kỳ quan thiên nhiên tuyệt đẹp mà mẹ thiên nhiên ban tặng cho núi rừng Buôn Ma Thuột. Dray Nur còn được gọi là thác Vợ, nằm ngay cạnh thác Dray Sap (hay còn gọi là thác Chồng). Thác Gia Long còn có tên khác là thác Dray Sáp thượng, vì nó nằm liền kề thác Đray Sáp phía trên nguồn. Khi đi từ xa, âm thanh của nước đổ xuống rừng rợn như một bản hòa nhạc của đại ngàn; khi đến gần, du khách sẽ bị sống động bởi độ cao mạnh mẽ và những dòng nước trắng xóa không ngừng đổ xuống cuồn cuộn. Mỗi tia nước bắn tung tóe gặp ánh sáng mặt trời, tạo nên một vẻ đẹp rạng ngời như một vì sao.

Vườn Quốc gia Yok Đôn tọa lạc trên địa bàn ba huyện: Buôn Đôn, Ea Súp (tỉnh Đắk Lắk) và Cư Jút (tỉnh Đắk Nông). Đây là một trong những khu rừng đặc dụng có diện tích lớn nhất Việt Nam, với hai ngọn núi nhỏ ở phía Nam của sông Serepok. Khu vực này chủ yếu là rừng tự nhiên và cũng là vườn quốc gia duy nhất ở Việt Nam bảo tồn loại rừng khộp (rừng thưa lá rộng) đặc biệt. Du khách có thể tham gia vào các hoạt động du lịch sinh thái đặc trưng như cưỡi voi, đi bộ, đạp xe địa hình thám hiểm các cánh rừng nguyên sinh hoặc tham gia các chuyến thuyền độc mộc trên dòng Serepok thơ mộng. Ban đêm, bạn còn có cơ hội tham gia vào hoạt động quan sát các loài thú hoang dã trong tự nhiên.

Làng cà phê Trung Nguyên là địa điểm nổi tiếng để mua cà phê. Các khu vực được bố trí một cách tinh tế, từ các thác nước lớn, cầu, suối, ao hồ cho đến nhà sàn… tạo nên không gian lý tưởng cho các tín đồ nhiếp ảnh. Đặc biệt, bạn còn có cơ hội khám phá bảo tàng trưng bày các nhạc cụ, cồng, chiêng cũng như các vật dụng sinh hoạt của các dân tộc thiểu số, giúp bạn hiểu rõ hơn về văn hóa và lối sống của họ.

Bản Đôn, một địa danh nổi tiếng của Việt Nam, còn được biết đến như một trung tâm truyền thống săn bắt và nuôi dưỡng voi rừng. Nơi đây sở hữu những khung cảnh tuyệt đẹp, rất thích hợp cho những cuộc du lịch sinh thái. Các điểm nổi bật thường tập trung ở các khu vực như bãi sông, thác Bảy Nhánh, Cầu Treo, hồ Đức Minh, nhà sàn cổ, mộ vua voi… Điều đặc biệt là bản sắc dân tộc của các buôn làng ở đây vẫn giữ nguyên được những nét nguyên thủy và huyền thoại về Vua Voi thiêng liêng.

Núi Hàm Rồng, nóc nhà của Pleiku, là một ngọn núi lửa đã ngừng hoạt động từ lâu và là mảnh đất màu mỡ cho những bông hoa tháng ngày và những cánh rừng thông xanh mướt. Trong những buổi sáng tinh mơ, nếu bạn có cơ hội đứng trên đỉnh núi, bạn sẽ được ngắm nhìn vẻ đẹp hiếm có, với mây trôi qua trên đầu, sương mù phủ lấp phía dưới tạo nên một bức tranh tuyệt đẹp của thiên nhiên. Nhìn từ dưới lên, ngọn núi như một chiếc bát úp ngược, nhưng khi leo lên cao hơn, miệng núi như một lòng chảo ôm gọn vào lòng những thửa ruộng ngô, khoai… với màu mỡ tươi tốt.

Hai món ăn đặc trưng của người dân ở Bản Đôn. Cơm lam được nấu từ gạo nếp nương hạt nhỏ, dạng ống dài, khi nấu cùng ống tre, mang hương vị đặc trưng của núi rừng. Mùi thơm của gạo kết hợp với mùi thanh của tre nứa tạo nên hương vị đặc biệt khó cưỡng. Gà sa lửa được nấu từ gà rừng, sau khi làm sạch và ướp gia vị, được nướng trên than tre tươi. Vị thơm ngon của gà sa lửa kết hợp với cơm lam trắng dẻo tạo nên một sự kết hợp hoàn hảo mà bạn sẽ không thể từ chối.

Bò một nắng

Bún đỏ, một món ẩm thực đặc trưng của đường phố Ban Mê Thuột, được đặt tên từ màu đỏ đặc trưng của nước dùng. Sợi bún đỏ to gần bằng chiếc đũa, nước lèo được nấu từ xương hầm, riêu cua được làm từ thịt cua đồng, thịt ba chỉ và tôm khô được băm nhỏ. Điều độc đáo nhất chính là sự kết hợp của các gam màu bắt mắt và hấp dẫn của món ăn. Bí quyết của màu nước lèo ấn tượng này được người bán hàng tiết lộ là sự pha trộn của hạt điều đỏ và gạch cua. Một tô bún nóng hổi đầy ắp, phủ lên mặt là gạch cua, trứng cút, một ít thóp mỡ, thêm một chút mắm tôm, ớt xay và rau cần trụng trong một buổi tối se lạnh đặc trưng cao nguyên sẽ là điều tuyệt vời nhất mà bạn có thể trải nghiệm.

Khi đến Buôn Ma Thuột, du khách không thể bỏ qua món cá đặc sản từ dòng sông Serepork hùng vĩ. Cá lăng có thịt săn chắc, thơm ngon và vị béo đặc trưng, nên rất được nhiều người yêu thích. Từ nguyên liệu này, ta có thể chế biến thành các món như om chuối, nấu lẩu, canh chua,… đều có tác dụng giải nhiệt rất tốt. Ngoài ra, món cá lăng nướng cũng rất hấp dẫn bởi màu vàng cánh gián, tỏa ra hương thơm quyến rũ đặc trưng của núi rừng.

Phở khô mang hương vị khác lạ và đặc trưng. Một tô phở khô đi kèm với một tô nước dùng đã tạo nên sự đặc sắc khó có thể bỏ qua. ước lèo được ninh từ xương gà, xương bò, lửa riu riu, hớt bọt kỹ bảo đảm để nước trong, chỉ nêm nếm với muối và bột ngọt, không có một loại gia vị nào nữa. Nghe không cũng đã đủ làm nướt nước miếng, khi có dịp đến đây, hãy thử một bát để thỏa mãn sự mong đợi và cảm nhận hương vị tinh tế của ẩm thực phố núi Pleiku.

Lễ đua voi là một trong những sự kiện mang đậm nét văn hóa truyền thống của người Tây Nguyên, thường diễn ra vào tháng 3 và tháng 2 hàng năm. Bản Đôn thường là địa điểm chính để tổ chức lễ hội này, vì đây là cái nôi của việc săn bắt và thuần dưỡng voi rừng. Những con voi từ nhiều vùng khác nhau được kéo về để tham gia vào cuộc đua tại một sân đua rộng khoảng 400 – 500m, đủ rộng cho 30 con voi xếp hàng.

Khi đến giờ chuẩn bị cho cuộc đua, các quản tượng sẽ sắp xếp voi ngay tại điểm xuất phát. Sau đó, trong tiếng cồng chiêng và tiếng reo hò của đám đông, các con voi sẽ băng phía trước. Cuộc đua diễn ra trong nhiều hình thức thi đấu như: voi chạy tốc độ, voi kéo cây, voi ném gỗ, voi bơi vượt sông, voi đá bóng,… Sau cuộc thi, tất cả các vận động viên voi đều được thưởng nhiều thực phẩm ngon, trong đó chú voi chiến thắng sẽ được vinh danh bằng việc đeo một chiếc vòng nguyệt quế.

Lễ cúng hồn lúa là một nghi lễ quan trọng trong đời sống tâm linh của người dân tộc Ê Đê. Nhằm mong các thần linh phù hộ cho lúa trổ bông đều và đạt năng suất cao. Lễ vật cúng bao gồm 4 chén rượu cần, 2 con gà (trong đó có 1 con gà lông trắng), và 2 con heo. Khi mặt trời đã tắt hẳn và mọi người đã có mặt, thầy cúng bắt đầu lễ cúng bằng việc dẫn nữ gia chủ vào gian bếp và đọc lời khấn nguyện tạ ơn đến các vị thần trong vùng. Bên ngoài, những người trẻ trai tráng đánh chiên để giao tiếp với thần linh.

Không gian văn hóa Cồng Chiêng Tây Nguyên đã được UNESCO công nhận là di sản văn hóa phi vật thể vào ngày 25/11/2005. Lễ hội cồng chiêng hằng năm không chỉ là cách để người dân giao lưu với thần linh và thông báo thông tin đến mọi người trong buôn làng, mà còn là biểu tượng của lòng đam mê và khát vọng yêu cuộc sống của người Tây Nguyên. Ở đây, mỗi dân tộc có bộ cồng chiêng riêng, ví dụ như dàn chiêng Ê Đê có từ 7-10 chiếc. Mỗi tiết tấu âm thanh tượng trưng cho một nghi lễ khác nhau. Chỉ cần nghe âm điệu, mọi người sẽ biết ngay nơi đó đang diễn ra sự kiện gì. Chiêng chơi chậm như tiếc thương, chiêng trong lễ cưới phát ra âm thanh rộn ràng, chiêng trong lễ cúng bái trang trọng và truyền cảm xúc… Cồng chiêng đã trở nên quen thuộc và không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của người dân tộc.

Cà phê: Đây là đặc sản nổi tiếng của Tây Nguyên. Với diện tích đất đỏ bazan rộng lớn, thiên nhiên đã ưu ái cho miền đất này một loại cà phê mang hương vị rất riêng: mùi thơm nồng nàn và vị đắng đặc trưng. Ngoài ra, cà phê còn có nhiều công dụng tuyệt vời trong cuộc sống hàng ngày. Đây chính xác là món quà đặc biệt nhất mà bạn nên chọn làm quà khi trở về.

Sản phẩm thổ cẩm: Vùng núi rừng ngút ngàn là nơi sinh sống của nhiều đồng bào dân tộc thiểu số. Không chỉ thu hút vì sự thân thiện và hiếu khách, những sản phẩm thổ cẩm do họ làm ra còn vô cùng đặc sắc và bền bỉ. Từng họa tiết tinh tế và phối hợp màu sắc hài hòa thể hiện một nét đẹp văn hoá không lẫn vào đâu được.

Mật ong hoa cà phê: Mật ong rừng ở vùng Tây Nguyên có độ đặc quánh cao, cung cấp nhiều dưỡng chất và có nhiều công dụng trong cuộc sống hàng ngày như: ẩm thực, y học, thẩm mỹ,… Riêng loại mật ong hoa cà phê lại khá đặc biệt. Khi những cánh hoa cà phê trắng xóa bắt đầu hé nở cũng chính là thời điểm thích hợp để thu hoạch loại mật này. Mật ong hoa cà phê có màu cánh gián, mật ngọt nhưng không quá gắt, hương thơm dễ chịu, sẽ là món quà mang ý nghĩa sức khỏe và tinh thần mà bạn nên mua để tặng người thân.

Rượu cần:  Rượu cần, biểu tượng đặc trưng của văn hóa Tây Nguyên, nổi bật với hương thơm dịu dàng, vị ngọt nhẹ và cảm giác thanh mát. Nguyên liệu chính của loại rượu này là bột men hòa quyện cùng cơm nếp nương đã nấu chín và các loại rễ cây rừng. Đặc biệt, điều đáng kể là khi thưởng thức, rượu cần không gây cảm giác đau đầu như một số loại rượu khác. Khi thưởng thức, người ta thêm nước suối vào trong bình trước. Rượu cần được uống trực tiếp từ ché và ống hút, thường được làm từ cây tre hoặc trúc đã được làm rỗng ruột. Đó là cách tạo ra một ly rượu cần thơm ngon và đặc trưng, đúng nghĩa là hòa quyện cả vị ngọt của cơm và hương thơm của rễ cây rừng trong một hương vị độc đáo.

Trang sức từ ngà, đá, gỗ: Ngoài việc nổi tiếng với các sản phẩm dệt may, người dân miền núi cũng thể hiện sự khéo léo trong nghệ thuật điêu khắc. Bạn có thể dễ dàng bắt gặp những tác phẩm tinh xảo như vòng tay, lược, cài tóc, được chế tác từ gỗ hoặc ngà với độ tinh xảo tuyệt vời. Cho dù đó chỉ là những hoa văn hay hình thù đơn giản, nhưng mỗi tác phẩm vẫn mang trong mình sự tận tụy và tỉ mỉ của người nghệ nhân. Chúng thể hiện một tâm hồn đáng quý và một sự cống hiến tạo ra sản phẩm hoàn hảo để tặng cho khách hàng.